{"id":466,"date":"2020-05-08T12:36:17","date_gmt":"2020-05-08T10:36:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.grigua.it\/web\/?p=466"},"modified":"2020-05-08T14:36:00","modified_gmt":"2020-05-08T12:36:00","slug":"come-sara-il-retail-post-covid-19-le-previsioni-di-trade-marketing-world","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.grigua.it\/web\/2020\/05\/08\/come-sara-il-retail-post-covid-19-le-previsioni-di-trade-marketing-world\/","title":{"rendered":"Come sar\u00e0 il retail post COVID-19? Le previsioni di Trade Marketing World"},"content":{"rendered":"<p>L\u2019emergenza COVID-19 sta imponendo significative trasformazioni del nostro stile di vita domestico e di conseguenza nel mondo del retail e della distribuzione: da un lato continua l\u2019ascesa di prodotti alimentari di prima necessit\u00e0 dall\u2019altro si afferma anche la preferenza per modalit\u00e0 di approvvigionamento pi\u00f9 comode, ovvero come l\u2019e-commerce e di negozi del vicinato. In quale misura questi fattori stanno incidendo sulla distribuzione? Come trattare questi prodotti in p.v.?<\/p>\n<p><b>Giulio Bonini <\/b>(Trade Marketing Manager) all\u2019interno del suo recente articolo su <a href=\"https:\/\/trademarketingworld.wordpress.com\/2020\/04\/06\/retail-post-covid19\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><b>Trade Marketing World<\/b><\/a> analizza queste tendenze per fare importanti previsioni in ambito retail.<\/p>\n<p>Per loro stessa natura, i beni di prima necessit\u00e0 contribuiscono ad abbassare il valore medio dello scontrino. Bonini propone una soluzione piuttosto efficace che prevede la loro\u00a0 \u201cdiscountizzazione\u201d, senza modificare in alcun modo lo spazio e l\u2019assortimento a scaffale.<\/p>\n<p>Secondo la sua proposta sarebbe opportuno, piuttosto, organizzare spazi con pallet a terra dove vendere prodotti in una logica di <b>Every Day Low Price<\/b>. Bonini prova, poi, a immaginare lo scenario post pandemia sostenendo che quando tutto sar\u00e0 finito occorrer\u00e0 certamente dare maggiore spazio ai prodotti che prestano maggiore attenzione al benessere e alla salute degli acquirenti (prodotti senza glutine, zuccheri, con pochi grassi, prodotti con farine vegetali e prodotti per l\u2019igiene). Tra i fenomeni analizzati vi \u00e8, infine, il consolidamento della tendenza espressa durante questo periodo di emergenza, cio\u00e8 la scelta di rifornirsi da piccoli <b>negozi di vicinato<\/b> che che vendevano anche prodotti del territorio. Stando alle sue previsioni aumenter\u00e0 la quota di prodotti a km zero (normalmente con un percepito qualitativo alto pu\u00f2 essere una buona strategia per qualificare il punto vendita. e dare valore).<\/p>\n<p>Che cosa ci aspetta, dunque, per il futuro recente?<\/p>\n<p>Secondo le previsioni di Bonini all\u2019interno di questo scenario giocher\u00e0 un ruolo determinante l<b>\u2019innovazione<\/b> per consentire ai retailer il recupero di margini dai prodotti di prima necessit\u00e0. Per quanto riguarda la<b> promozione<\/b>, infine, sar\u00e0 dato pi\u00f9 spazio alle doppie esposizioni senza taglio di prezzo: \u201cdopo anni passati a cercare di ridurre il peso delle promo, il COVID-19 ha realizzato l\u2019obiettivo. Le vendite di beni di prima necessit\u00e0 a prezzi no promo hanno ridotto l\u2019intensity. Vendere senza promo si pu\u00f2\u201d.<\/p>\n<p><small><em>Foto di <a href=\"https:\/\/www.pexels.com\/it-it\/@mehradvosoughi?utm_content=attributionCopyText&amp;utm_medium=referral&amp;utm_source=pexels\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mehrad Vosoughi<\/a> da <\/em><a href=\"https:\/\/www.pexels.com\/it-it\/foto\/cibo-business-negozio-di-generi-alimentari-mercato-3687999\/?utm_content=attributionCopyText&amp;utm_medium=referral&amp;utm_source=pexels\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><em>Pexels<\/em><\/a><\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L\u2019emergenza COVID-19 sta imponendo significative trasformazioni del nostro stile di vita domestico e di conseguenza nel mondo del retail e della distribuzione<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":472,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[38,31,45,44,46,41,8,39,40,43,42,49,10,47,34,48,37],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v19.13 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Come sar\u00e0 il retail post COVID-19? 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